L’Auberge du Lac Morency de Saint-Hippolyte a obtenu l’aide d’une dizaine de Camerounais cet été. L’établissement entend maintenant se tourner vers des Ukrainiens pour vaquer à certaines tâches hôtelières quotidiennes, lors de l’hiver 2022-2023.
Le directeur de l’établissement, M. François Péloquin, n’a eu d’autre choix que de se tourner vers la main-d’œuvre internationale. C’est en raison de la pénurie qui sévit au Québec depuis 2020. On a affecté les Camerounais principalement à l’entretien des chambres et aux cuisines.
« Nous faisons affaire avec une agence de placement, qui répond à la clientèle selon les besoins et les disponibilités. Avec les Ukrainiens, on développera le contact à l’aide de mimes et de signes, afin de désigner les tâches à accomplir. Il y aura des ajustements à prévoir », a poursuivi M. Péloquin.